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Junior Catering Manager
Empact Group Cape Town, Western Cape
Junior Catering Manager
Full Time 2 weeks ago

The main purpose of the jobThe successful applicant will be responsible for all food service - related activities which include managing of daily operations of the kitchen area, implementation of the production process, managing food/labour costs and an overall understanding of HACCP. Education and Experience required:Relevant tertiary qualification in food and beverage services or culinary a

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